[투석실 이야기] 칼륨의 계절이 돌아왔다. (과일별 칼륨 함량 배틀!)
- 00_투석실 이야기
- 2022. 6. 13.
칼륨의 계절이 돌아왔다.
요근래 정기검사에서 환자분들 대체로 칼륨이 증가한 것을 알 수 있습니다.
지금 시즌에 과일 많이 나오니깐 과일 조심하시라고 매년 이야기 해드리는 것 같습니다.
과일 중에 특히 고칼륨혈증의 원인이 되는 무시무시한 과일을 몇 가지 언급해봅니다.
칼륨이 갑자기 높게 나온 분들 중에 탐문을 해보면 대체로 이 과일들에서 걸립니다.
주로 참외, 키위, 바나나 등입니다.
칼륨이 그나마 적게 포함된 과일이 사과입니다.
그래서 사과를 기준으로 한번 비교해보겠습니다.
(구글에서 검색한 영양 자료를 기준으로 했습니다.)
1. 사과 (기준) : 107mg
사과 100g 의 칼륨은 107 mg 이네요.
2. 참외 : 267mg
(멜론으로 검색하였습니다. 한국 참외과 칼륨양은 비슷해보입니다.)
3. 바나나 : 358mg
4. 오렌지 : 181mg
5. 키위 : 312mg
6. 수박 : 112 mg
7. 자두 : 157mg
참외, 바나나, 키위 등이 사과의 2.5배~3배 이상 높은 것으로 나타납니다.
8. 아보카도 : 485mg
아보카도도 아주 대표적인 고칼륨 과일입니다.
대중적인 과일은 아니지만 칼륨 함량이 매우 높으므로 조심해야합니다.
9. 천도 복숭아 : 213mg (100g 당)
10. 토마토 : 325mg (100g 당)
11. 포도 : 170mg (100g 당)
과일 칼륨 함량 배틀 (100g 당)
아보카도 : 485mg
바나나 : 358mg
토마토 : 325mg
키위 : 312mg
참외 : 267mg
복숭아 : 213mg
오렌지 : 181mg
포도 : 170mg
자두 : 157mg
수박 : 112 mg
사과 : 107mg
과일 외 칼륨이 높은 몇 가지 음식들을 알아보겠습니다.
의외로 칼륨이 높은 줄 모르시고 드시는 경우가 많습니다.
12. 초콜릿 : 559mg
초콜릿도 칼륨 함량이 매우 높습니다.
저혈당이 생겨 초콜릿을 대량 섭취 후 고칼륨혈증으로 응급실로 내원하신 분도 계셨습니다.
13. 마 : 816mg
환자분 중에 마 추출액을 선물로 받으셨다고 하는데,
마도 칼륨양이 매우 많은 식품이라고 교육한 적이 있습니다.
14. 칡 : 454mg
마와 비슷하게, 칡도 칼륨양이 매우 높네요.
15. 감자 : 421mg
16. 고구마 : 337mg
의외로 과일, 야채와는 거리가 멀 것 같은 감자, 고구마도 칼륨이 많이 포함되어 있으니 주의해야 합니다.
14. 호박 : 340mg
15. 버섯 : 318mg
16. 상추 : 194mg
17. 당근 : 320mg
이제부터 어나더 레벨의 칼륨 함량 식품들을 보여드립니다. 짠~
18. 콩류 : 1393mg
땅콩 100g 에는 898mg
강낭콩 100g 에는 732mg
19. 미역 (해조류) : 1125mg
톳은 100g 당 1778 mg
다시마는 100g 당 1242mg
이상입니다.
칼륨이 많이 포함된 식재료를 꼭 기억하시고,
건강한 투석 생활 하세요~!
전체 칼륨 함량 배틀 (100g 당)
콩류 : 1393mg
미역 : 1125mg
마 : 816mg
초콜릿 : 559mg
아보카도 : 485mg
칡 : 454mg
감자 : 421mg
바나나 : 358mg
토마토 : 325mg
호박 : 340mg
고구마 : 337mg
당근 : 320mg
버섯 : 318mg
키위 : 312mg
참외 : 267mg
복숭아 : 213mg
상추 : 194mg
오렌지 : 181mg
포도 : 170mg
자두 : 157mg
수박 : 112 mg
사과 : 107mg
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